Voor het eerst kwam ik in aanraking met een boek waarin de emoties rondom eten op een zeer verhelderende en gevoelsmatige wijze werd uiteengezet. De woorden raken je, waardoor de toepassing ongecompliceerd en zo helend is!
(Marieke Timmermans, psycholoog en ervaringsdeskundige)
‘Eindelijk een boek over dit onderwerp dat de diepte ingaat en naar de werkelijke problemen m.b.t. eetbuien durft te kijken. Hier is iemand aan het woord die weet waar het werkelijk om gaat.’
(Marijke de Waal-Malefijt, orthomoleculair diëtiste)
Vanuit het hart geschreven met diepgang en toch lichtvoetig.
Eindelijk een boek dat deze complexe problematiek van alle kanten belicht. Dit boek geeft hoop en nodigt uit om meteen aan de slag te gaan!
(Psychotherapeut en ervaringsdeskundige)
Ideaal voor elke therapeut -niet alleen in het begeleiden van mensen met eetproblemen- maar eveneens geschikt voor mensen met een negatief zelfbeeld.
(Anitsa Kronenberg, docent, therapeut en redactielid Vereniging Natuurgeneeskundig Therapeuten)
De meeste clienten die bij de dietist komen, hebben al meerdere lijnpogingen ondernomen. Vaak is er op korte termijn succes geboek, maar op de lange termijn komen ze weer terug op hun oude gewicht en vaak worden ze zelfs nog zwaarder. Met de methode in het boek ‘Uit de ban van eetbuien’ wordt beschreven, geeft Joanna ons een prachtig instrument in handen om clienten te begeleiden bij het aanpakken van de onderliggende problematiek. ‘Uit de ban van eetbuien’ is een heerlijk praktisch boek waar je gelijk mee aan de slag kunt. En wat is er fijner dan clienten écht te helpen.
(Joke Knoppert, vrij gevestigd dietiste en voorlichtster bij het Voedingscentrum)
Een boek dat ik vol vertrouwen adviseer aan clienten die op zoek zijn naar balans. Het is het enige boek wat ik ken dat zo volledig mijn zienswijze ondersteunt. Dank je wel Joanna voor de manier waarop je deelt.
(Marian Reijnders-Heyligers dietist, therapeut PNI)
Met het boek als leidraad is het telkens opnieuw een wonder hoe clienten hoop krijgen
en hun eigen leven in handen nemen. Het is een methode die echt werkt en je leert leven vanuit je innerlijke kracht!
(Hilde Geraerts, dietiste en yogadocent)
Zeer persoonlijk geschreven en erg toegankelijk voor de lezer, zowel voor vrouwen die zelf een eetstoornis hebben, als voor hulpverleners.’
(Dr. Greta Noordenbos, deskundige op het gebied van eetstoornissen, verbonden aan de universiteit van Leiden) 2004
Dit boek is overzichtelijk, helder, invoelend en niet betweterig. Ik zal het patiënten zeker adviseren!
(Anna Kruyswijk- v.d. Heijden, arts voor natuurgeneeskunde en orthomoleculaire geneeskunde) 2004
Blijvend en gezond afvallen lukt vrijwel niemand die op dieet gaat. Veel mensen gaan eten als ze zich onrustig, moe, neerslachtig, onzeker, geïrriteerd of blij voelen. Dat leidt vaak tot overgewicht. Ook kan onevenwichtig eetgedrag leiden tot eetbuien, eetverslaving of boulimia. Wil je de haat-liefdeverhouding met eten definitief doorbreken en lekkerder in je vel zitten? Deze site biedt informatie over de unieke manier waarop je van binnenuit een evenwichtige relatie met eten kunt krijgen. De aanpak is gebaseerd op de meest recente psychologische kennis en jarenlange praktijkervaring.
Eten was voor de meesten van ons simpel toen we nog een kind waren. Intuïtief wisten we wat en hoeveel we moesten eten. Maar zodra we ouder worden, begint voedsel diverse doelen te dienen. Mindful eten kan je helpen.
Joanna Kortink is oprichtster van Artiva, een centrum dat landelijk individuele begeleiding en workshops biedt aan de doelgroep en aan professionals. Joanna kent eetproblematiek van binnenuit, want ze heeft hier zelf jarenlang mee geworsteld.
Greta Noordenbos doet onderzoek aan de Universiteit van Leiden naar de achtergronden van eet- en gewichtsproblemen, zoals ondermijnende gedachten, de rol van emoties en wat de voorwaarden zijn om te herstellen. Zij adviseert de Gezondheidsraad op het gebied van overgewicht.